油盐酱醋、葱姜（jiāng）蒜末，做菜时这些调料（liào）的顺序大有讲究。正确（què）的方法能把（bǎ）辅（fǔ）料（liào）作（zuò）用发挥到极致，可惜99%的人都做错了！小（xiǎo）编大家看看吧！ 热锅放凉油 先把锅烧热后倒入（rù）凉油（yóu），等油到八...

三：辣子鸡胸肉 家政服务：长沙家政服务 食材： 鸡（jī）胸肉、辣椒、蚝油、料酒（jiǔ）、黄豆酱（jiàng）油、豆（dòu）瓣酱、葱（cōng）姜、五香（xiāng）粉 做法： 1、鸡胸肉洗干净（jìng）用肉锤锤几下，肉会更嫩（nèn），然后切成小丁 2、...

二：酱大（dà）骨 食材： 猪大骨（gǔ）、大葱（cōng）、老（lǎo）抽、生姜、花（huā）椒（jiāo）、八（bā）角、食盐、料（liào）酒、生抽 做法： 1、大骨洗净凉水下锅焯水，捞（lāo）出（chū）沥水 2、大葱切段，生姜切块，花（huā）椒（jiāo）八（bā）角装（zhuāng）入调料包内（nèi） 3、从大...

家政阿姨（yí）： 每次做（zuò）菜总掌握不好咸淡（dàn），总免不了手滑盐放多，如果你只会闷头吃（chī）咸菜或者放水泡（pào）一泡，那就（jiù）错过（guò）了（le）好多美味啊！学会这几招，再也不怕（pà）调（diào）料放多~ 1 加糖或醋 做（zuò）肉类、辣...

① . 煮牛（niú）肉时加一小（xiǎo）撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱（shā）布包好）同（tóng）煮，肉（ròu）很（hěn）快就（jiù）烂且（qiě）味道鲜美。 ②. 煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的（de）磷（lín）、钙溶（róng）解于汤（tāng）中（zhōng），并可保存汤中的维生素（sù）。...

湘潭家政公司-家政阿姨如何巧用淘米水 1、用淘米（mǐ）水（shuǐ）洗浅色衣服易（yì）去污，而且颜色鲜亮。 2、沉淀后的淘米水（shuǐ）再加热水，可以用（yòng）来浆衣服。 3、用淘米水洗（xǐ）手（shǒu），可用滋润皮肤作用。 4、用...